Närliggande kärnämnen: Affärsnyheter, Kakao & choklad, Livsmedelssäkerhet, Ingredienser, Nya produkter, Förpackning, Bearbetning, Hållbarhet

Relaterade ämnen: choklad, konfektyr, utrustning, livsmedelssäkerhet, hygien, innovation, magnetisk sortering, bearbetning, produktutveckling, system

Nederländska företaget Goudsmit Magnetic Systems har tagit fram en metallfilterlösning för konfektyrsektorn, inriktad som verksamhet inom dekoration av kakor, kex och yoghurtbaserade produkter.

Som företaget förklarade har dess utrustning designats för att fungera med chokladbitar och granulat som potentiellt kan innehålla små metallbitar mindre än en mm i diameter, vilket det noterade är ett relativt vanligt problem inom chokladproduktion.

När företaget skapade sin magnetiska lösning hade företaget fått i uppdrag att filtrera bort metallbitarna ur produktflödet, utan att produkten förloras.Följaktligen utvecklade man sin höggradientseparator med en stark magnetisk transportrulle, speciellt för livsmedelsindustrin.

Med detta system uppnådde verksamheten en stark grad av separationseffektivitet, inte bara för järnpartiklar utan även för svagt magnetiska rostfria stålpartiklar, såsom AISI 304 och AISI 316.

Enligt företaget är höggradientseparatorn mer effektiv än en magnetisk separator med fritt fall, då man med den senare måste bromsa metallpartikeln innan man kan fånga upp den.

Förutom choklad lämpar sig magnetseparatorn även för andra torra, granulerade produkter, såsom örter och kryddor.Själva processen anses vara relativt enkel.En vibrerande ränna matar chokladflingorna och pelletsen ut på transportbandet och fördelar produkterna i ett enda lager över bandet.

Transportbandet vrider sig runt magnetrullen som fångar upp och bär bort den metallhaltiga produkten.Den rena produkten faller direkt ner i förpackningsmaskinen.Rengöring Hygien är av yttersta vikt, speciellt inom livsmedelsindustrin.Detta övervägdes noggrant under utformningen av HG-separatorn.Ett quick release-system gör borttagning och byte av transportbandet snabbt och enkelt.Den speciella öppna konstruktionen och locken som lätt svänger ur vägen gör den lätt att rengöra.

Upptäck produkter från hela världen, de senaste kulinariska trenderna, delta i kulinariska demonstrationer

Reglering Livsmedelssäkerhet Förpackning Hållbarhet Ingredienser Kakao & choklad Bearbetning Nya produkter Affärsnyheter

fetttestning Inslagning fairtrade kalorier utskrift tårta beläggning nya produkter protein hållbarhet karamell automation clean label bakning packning sötningsmedel system tårtor barn märkning maskiner miljö färger nötter förvärv hälsosam glass kex Partnerskap Mejeri godis frukt smaker innovation hälsa Snacks teknologi hållbarhet utrustning tillverkning naturligt Bearbetning socker bageri kakao förpackning ingredienser choklad konfektyr

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)