NEW YORK, 28 juni (Reuters) - Cocoa -priser växte till de högsta på 46 år på det interkontinentala utbytet i London på onsdag när dåligt väder i Västafrika hotade produktionsutsikter för de viktigaste leverantörerna av det primära råmaterialet som används för att göra choklad.Benchmark september...
Sedan 1971 har Candy Hall of Fame erkänt livslängden karriärprestationer inom konfektyrbranschen.National Confectionery Sales Association (NCSA) har meddelat Candy Hall of Fame -klassen 2023. Inductees är representanter från flera discipliner inom konfektyren Ind ...
Anledningen till att choklad känns bra att äta har upptäckts av forskare vid University of Leeds.Forskare analyserade processen som äger rum när behandlingen äts och fokuseras på struktur snarare än smak.De hävdar att där fettet ligger i chokladen hjälper till att skapa dess ...
Rapporter om stigande kakaopriser kan potentiellt göra choklad billigare för konsumenterna.Huvudingrediensen i choklad, kakao, har upplevt en betydande prisökning nyligen, vilket har lett till oro över chokladpriserna.Två chokladare har emellertid hittat innovativa ...
Introduktion av den mångsidiga chokladdekoratörsmaskinen: Förbättra konsten att belägga beläggning av en mängd olika livsmedel med rik, sammetisk choklad har alltid varit en glädje för chokladentusiaster.Oavsett om det är kex, skivor, äggrullar, kakor eller snacks, chokladprocessen ...
Introduktion av 5.5L Chocolate Dispenser: The Perfect Companion for Ice Cream och Chocolate Shops Letar du efter den ultimata chokladsmälter och dispenser för att höja din glass- och chokladverksamhet?Kolla inte vidare!5.5L Chocolate Dispenser är speciellt utformad för att möta nee ...
Chokladkyltunneln med inbyggande maskin är en viktig del av produktionslinjen för LST -chokladbeläggning, utformad för att täcka choklad på olika livsmedel som kex, skivor, äggrullar, kakor och snacks.Denna innovativa maskin kombinerar avancerad teknik och exce ...
Användningen av Mini One Shot Chocolate Depositor i chokladtillverkning har revolutionerat industrin, vilket gör det möjligt för små och medelstora livsmedelsföretag att producera personliga och diversifierade chokladgodisar.Denna innovativa maskin är utrustad med en automatisk chokladservokontroll...
Chokladkonfektyr förväntas vara värt över 128 miljarder dollar i den globala detaljhandelsförsäljningen i slutet av 2023, med en volym på 1,9% CAGR under de kommande tre åren till 2025, enligt Euromonitor 2022 Research.Innovation spelar en nyckelroll i den tillväxtprojektionen för att tillgodose de senaste behoven hos konsumenten ...
Introduktion av de effektiva chokladchipsdropparna-knapparna Insättningsmaskin är du i chokladtillverkningsverksamheten och letar ständigt efter sätt att förbättra produktiviteten samtidigt som du håller kvaliteten på dina chokladprodukter?Leta inte längre än chokladchipsdroppar -knapparna DESPOSITOR MAC ...
Introduktion av den ultimata chokladmaskinen med kyltunnel Är du i branschen med att producera läckra godbitar som kex, skivor, äggrullar, kakor och pajer?Om så är fallet, vet du vikten av att ha en pålitlig och effektiv chokladmaskin med en kyltunnel ....
Chokladälskare är i en bitter piller för att svälja - priserna på deras favoritmat kommer att stiga ytterligare på baksidan av förhöjda kakaokostnader.Chokladpriserna har stigit med 14% under det senaste året, data från Consumer Intelligence -databasen Nielseniq visade.Och enligt vissa marknadstäckare, ...
